cap.jpg たまにはのんびりもいいよね?!

そんな時間を感じるカフェでありたいと思っています
読みたかった本にどっぷり入り込んでみたり
これからの夢や旅の計画をたててみたり
大好きな人とニコニコしながらおしゃべりをしてみたり
気のおけない友と語らってみたり
なんだか落ち着くゆったりな時間を感じてください。

珈琲の香ばしい薫りと美味しいランチでまったり時間は
いかがですか?


2014年10月25日

クタクタっす

本日は日ごろお世話になっている親戚の方々をお迎えしました わーい(嬉しい顔)

・・・といってもお客様をお迎えの練習に無理やり協力して頂いたのですがあせあせ(飛び散る汗)
煮込みハンバーグ・バケットカレー・海老とバジルのパスタ・生ハムサンド


いやいや慣れないせいかクタクタっす
カフェって後片付けまでがカフェの仕事で(当たり前ですが)衛生面も含めて
結構気を使うんですね〜

そして早く料理をお出しするための下準備がと--------っても大切って
勉強しました。


ひらめきわーい(嬉しい顔) 因みに今日はなんとか無事にお待たせもせずにすみました手(チョキ)
美味しいって言っていただいたのですが親戚ですからね〜・・・わーい(嬉しい顔)

でもでもオープンしたらもう少し種類をセーブしないと無理そうです。
スイーツも美味しい珈琲も紅茶もジュースもって・・・・ウガガ


☆ガチョ▬▬▬▬(。☉౪ ⊙。)▬▬▬▬ン☆  ってか?



posted by ながぼう at 22:02| カフェ開業準備ブログ