うんうん、少しづつ秋になってきましたね

秋はいいな〜

どうやら夏が戻りたがっているようですがいい加減に秋に季節を

譲ってほしいです

ところで新しいパスタ「豚肉のラグーソースパスタ」召し上がった

お客様は「美味しい〜」って褒めてくださいます。

めっさ嬉しいです！！

さっぱりと「和」を感じる美味しさは長ネギとムラサキ玉ねぎとイタリアンパセリを

乗せているからかな？　味付けはさっぱりと和を意識しています

美味しいのでぜひ食べてほしいです

ではでは　引き続きまるなしてまーす

10月じゃー！！

めっさ美味しい、オサレ、かわゆい、と様々な形容詞がありまするが

今日から今月限定スイーツ「サンセバスチャンパウンドケーキ」が

登場でーす

紅茶とホワイトチョコの石畳（模様）を甘すぎないビターなチョコで

包みました。メチャ旨でーす

食べてね

サンセバスチャンパウンドケーキ

来月の限定スイーツの「サンセバスチャンパウンドケーキ」でーす

スペイン、セバスチャンの石畳をイメージしたホワイトチョコと紅茶の

パウンドの素敵な、美味しい組み合わせでーす

とーっても美味しい

想像より甘すぎないですよん

10月になったら食べにきてね〜

サンセバスチャンパウンドケーキは10月の限定スイーツでっせ〜！！

おはようございまーす

来月の限定スイーツができますた〜

ホワイトチョコと紅茶のパウンドの素敵に美味しい組み合わせ

紅茶の香りもgood！！　

写真はまだ撮っていないので後でアップしますね〜

でもでも、今月の限定スイーツ「栗まるごとモンブラン」も毎日完売！！

もうすぐ月が替わっちゃいますよ〜

まだの方お早めに〜〜〜〜

栗の絵が可愛い！！　もしくはウケル〜！！

食べたらメチャ美味しいと評判です

昨日のお客様は大好きなケーキで2回目食べにきましたって

言ってらして嬉しかったです

油断してた〜

つい昨日まで真夏日だったくせに〜

今朝はめっちゃ寒いくらい・・・あまりにも急やろ？

まだ秋冬物はシャツが2〜3枚くらいしか出してへん

今度の定休日に出さんと・・・

カウンターでランチしてくださっているお客様に「秋っぽい天気ですね」と

お話したら「いやいや、油断してたら外はアッツイですよ」ですって

でも大分凌ぎやすくなったことは間違いない！！

大好きな「秋」短いかもだけど満喫しよう〜っと

新しいパスタと気まぐれプレート大好評〜

ふっふっふ　

新しいパスタ「豚肉のラグーソースパスタ」と気まぐれプレート「柚子コショウソースのチキン」

とーっても好評でーす　メッチャ嬉しい

今月限定スイーツ「栗まるごとモンブラン」はランチ時間にめでたく完売いたしました

ありがとうございます

ではでは明日もまたしっかりまるなしまーす

本日から気まぐれプレート替わりまーす

「柚子コショウソースのチキン」気まぐれプレートになりまーす

いきなりですが柚子の爽やかな香りとちょっぴりの辛味で

さっぱり美味しく出来上がっていますよ

食べてみてね〜

お一人様

おはようございまーす

はぁ〜〜涼しい♡

お一人様が多かった昨日ですがお二人様で「初めてきました」と

言ってらしたお客様は「五彩食の気まぐれプレート」を

メチャメチャ褒めてくださって超嬉しかったです

「真似できない」「ソースが美味しい」と口々に言ってくださって

危うくいい気になるところでした（そんなことないけどね）

「和のパフェ」も喜んでくださったみたいで良かったです

今月限定スイーツ「栗まるごとモンブラン

おはようごんす

今朝は涼しくて「秋」を感じましたよ

秋はだーい好きな季節なのでゆっくりゆっくり進んで

「冬」になってほしいですね

昨日は比較的まったりのまるなでしたのでPCでお仕事を（多分）

しっかりしてらっしゃる方やご兄弟で（多分）ワイワイと

マスター手作りのパンで「生ハムサンド」と「三つ葉とチーズの

クリームパスタ」を召しあがってくださっていたりと皆さん

いい時間を過ごされていました。

ただ、残念なことに今月限定スイーツ「栗まるごとモンブラン」

は早めに完売してしまいました

次回にぜひ！！

「焼きまんじゅう」

昨日の常連さんから頂いた「焼きまんじゅう」の写真アップしまーす！！！

上州名物焼きまんじゅうだーい好き(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡

大きくてふっくらとしててタレも美味しい♡　　

てなことで昨日の夕飯は「焼きまんじゅう」とこれまた頂いたゴーヤで

「ゴーヤチャンプル」という夕ご飯って・・・ん〜〜？とお思いでしょうが

どっちも食べたかったんだモーン！！

　

因みに写ってはいないのですがゴーヤチャンプルはマスター作です。

マスターは「ゴーヤチャンプル」と「ゴマだれ」だけは作ってくれて絶品なんでっす

お客様、マスターご馳走様でした

あ、ちゃんとお勧めの「たぬき色」にして美味しくいただきましたよん

台風は大分ノロノロみたいですね。我が家やつくば辺りは来週始めくらいになるらしい・・・停電が怖い！！　線状降水帯も怖い！！　その後の農作物の影響も怖い！　備えを考えなくては・・。

ではでは・・・。

パスタ 変えようっかな〜

おはようございます

雨降るのかな？　段々と雲のグレーが濃くなってきた！！

昨日はね、ポツポツとだけどお客様が順番にきてくださって

トータルでメッチャいい日どした〜ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♪　

さて、「三つ葉とチーズのクリームパスタ」そろそろ違うのにしたいな〜

・・・なーんて思っちゃってますがまだなんにも浮かんでいません　

ピリ辛もいいよね？　和風もいいよね？

もう少しお待ちくださいませ

まるなの夏休みは終わっちゃった〜

えーと、まるなの夏休みには草取りとだ　だ　断捨離・・とか

豆腐よりもろい誓いをたてていた人がいるようですが気のせいです！！　

断固気のせいです！！

草取りはチビッとしましたよ。断捨離はしたいところはエアコンが

効かないところで・・・

アハ　うん、秋にしよう！！と思った次第でウダウダとまるで

小学校の頃のように宿題しないで夏休みが終わる感じ（成長してないな〜）

アハハと笑って自分に誤魔化すのであーる

　ダメじゃん！！という声は何処かで聞こえたような気のせいかな？

でもね、まるなの換気に一回、仕込みに一回と来て仕込みはなんとか

無事に終わりましたが、なんせカレーやハンバーグやポテトサラダや他にも様々な仕込みを一気にするので買い物してお昼からせっせと仕込みをしてもでめでたく夜になりました。

常連のお客さんがカウンターから撮ってくれた写真！！

いい感じでしょ？　お気に入りでーす

まるなかふぇの夏休み

明後日の定休日の月曜8/12〜次の月曜定休日8/19まで夏休みになります

ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします

カフェの買い物と仕込みと家の断捨離と草取りで夏休みが終わりそうです(╥ᆺ╥；)　　

ちょっとは楽しい事したいな〜

予約代行サービス

長くなりますが・・・

お電話くださって良かった〜・・・とは？

午前中にデジタル音声で「〇〇さんからの〇〇日4名で11:30のご予約ですが

お受けになりますか？」みたいなことだったのですが・受ける・受けないしか

答える項目がなく、残念なことにご予約希望の日はまるなかふぇの夏休み期間

だったのでそうお答えしたかったのですが何処にもその答えを発信できなくて、

やむなく「受けない」の番号を押したのですが「〇〇日はランチも含め全ての

時間を受けないことでよろしいですか？」

・・・正確には別の言い方だったのかもしれませんがそのような二度と

受けないでいいのですね？というニュアンスで受け取ったのですが胸の内は

モヤモヤが止まりません　

他の選択肢が無いなんて、せめて夏休みとはいかないまでも定休日の選択があったら良かったのに・・・。

少ししてから「予約代行をお願いしたものなんですが・・・」のお電話があって良かった〜〜〜

　実は夏休み中の日にちだったのですがそうお答えできずに拒否られたと思ってしまいましたよね？とお客様も「そうだったんですか」と納得してくださって別の日のご予約はいただかなかったのですがとりあえず良かったでした。

本当にお電話くださって良かった〜

そんなことがあったまるなの週の始まりでしたが、なぜか中国籍かな？と韓国籍かな？の

お客様がほぼ同時に来てくださいましてホーホー中々に国際的なお店になってきたじゃーあーりませんか？と（冗談ですってば）思ったまるなです

相変わらずアッチー" width="16" height="16" />けど頑張っていますよ〜

あ、日本の方でバケットカレーを召しあがってくださった方は

「美味しいカレーですね」って褒めてくださった・・・ウクク

嬉しい〜〜〜

では引き続き頑張りまっす！！

本日から再開！！

本日から営業再開！！って朝の一番で発信しようとしたのですが

なぜか？？？オープンの札を出す前に（2分前位ですが）

お客様が普通に入って来られてテーブルにお座りになり、

こちらが慌てて「少々お待ちくださいネ」に「はい」って…

私たちは音楽をかけたり椅子を整えたりとお料理に火をいれたりと

アワアワ状態だったので発信は今になってしまいました

でも、その後も有難いことにお客様が沢山お見えになって

いい日です・・・・まだ続いていますが。

昨日の仕込みの帰りに綺麗な夕焼けだったのでいい感じの

水面を見つけてパチリ！！！　あ！！　偶然鳥が飛んできてくれた

なんか嬉しい〜〜

真ん中辺に鳥がいるの見えますか？

土曜日から再開できます

こんばんわ〜

今日ね、ようやくエアコンが直ったの〜

やった！！　

試し運転で冷房になっているか確認しました。

メッチャ冷えるわけじゃないけど一応冷房になっていました。

火を使っても大丈夫だと思う

明日は仕込みをして土曜から再開出来ます

お待たせしました〜

ではでは土曜日で！！

自宅待機中！

昨日ね、まるなかふぇのエアコン点検に来てもらいまして

どうやら基盤を取り替えたら大丈夫でしょうということになり、

本日その基盤を取り替えてくれることになったのですが作業に

来てくれるのが14:00~15:00とのことで只今自宅待機中です。

ちゃんと直るといいな〜　

直ったのを確認したら食材を買いに行き明日は仕込みをして

うまくいけば土曜には再開出来るかな？　

だといいな！！と思っています

ウダウダ

おはようございます

本日はようやくエアコンの点検に来てくれる日で

今は業者の方の来てくれる時間連絡待ちです

原因がすぐわかってなーんだ〜って感じでエアコンが

直るといいのですが・・・。

家で時間はたっぷりあるはずなんですがどうも気になっていた事に

気が向かずついついウダウダしてしまっています

現場から以上です

臨時休業のお知らせ

「臨時休業のお知らせ」
厨房のエアコンが故障し41℃の厨房温度の中、五徳3個に火をいれると

熱い空気が店内まで流れ、お客様に「空調を低くしてください」と言われてしまったりと

業務にかなり支障をきたしてしまっていたので熱中症の恐れもありエアコンが直るまで

元々の夏休みの8/19まで臨時休業とさせていただきます

エアコン修理が早めの完了の場合は営業再開いたします
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。

先週のジャズライブ

あじー！！！"

先週の土曜日のジャズライブはメッチャ盛り上がって楽しかったですよ〜

写真はほんの一部ですが皆さん笑顔で楽しんでくださってました